Кухня
-
Кухня, Гастрономъ
По мотивам "Селедки под шубой", пошаговый рецепт с фото от автора birdy.kuban
Новый год без любимой "Селедки под шубой" это не Новый год, но захотелось немножко пофантазировать и поменять слои. Теперь рыба не внутри "шубы", а снаружи.
-
Кухня, Гастрономъ
Фаршированный чернослив в беконе, пошаговый рецепт с фото от автора Марина
Интересная в своей простоте закуска для праздничного или фуршетного столов - запеченный фаршированный сыром чернослив в беконе. Кисло-сладкий чернослив хорошо сочетается и с сыром, и с беконом. Приготовьте вам понравится.
-
Кухня, Гастрономъ
Какой стороной класть фольгу в духовку: блестящей или матовой и есть ли вообще разница — читать на Gastronom.ru
Многие годами спорят, какой стороной класть фольгу в духовку: блестящей или матовой. Одни уверены, что глянец отражает тепло и мешает пропеканию, другие — что матовая сторона впитывает жар и ускоряет готовку. На самом деле разница между ст…
-
Кухня, Гастрономъ
Яблочный бисквит, пошаговый рецепт с фото на 235 ккал
Яблочный бисквит получается не только очень пышным, но и достаточно влажным, что отличает его от многих классических вариантов. Достигается такой эффект за счет добавления в тесто густого фруктового пюре. Благодаря своей влажности бисквит…
-
Кухня, Гастрономъ
Вино из жмыха в домашних условиях: как приготовить вторичное вино по методу Петио — читать на Gastronom.ru
Что делать с виноградным жмыхом после отжима сока? Его необязательно выбрасывать: в домашних условиях из оставшейся мезги можно приготовить вторичное вино. Такой способ известен во Франции как метод Петио — жмых заливают сахарным сиропом и…
-
Кухня, Гастрономъ
Пюре из батата и болгарского перца, пошаговый рецепт с фото от автора Режис Тригель
Пюре из батата и болгарского перца. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
-
Кухня, Гастрономъ
Растительный смузи, пошаговый рецепт с фото от автора de.toporova1402
Питательный смузи надолго утоляет голод. Можно готовить в пост.
-
Кухня, Гастрономъ
Шоколадное мороженое с маршмеллоу, пошаговый рецепт с фото от автора VanaFood
Простой рецепт шоколадного мороженого на сливках с добавлением какао-порошка. Маршмеллоу выступает отличным дополнением к такому варианту мороженого. Если добавить еще и миндаль, то можно получить очень шоколадное и очень вкусное мороженое…
-
Кухня, Гастрономъ
Детокс "Харуки Мураками", пошаговый рецепт с фото от автора leogastronom
-
Кухня, Гастрономъ
Идеальная брускетта с помидорами: классический рецепт и секреты приготовления — читать на Gastronom.ru
Брускетта с помидорами кажется простым блюдом, но на деле, чтобы приготовить идеальную ароматную закуску недостаточно поджарить хлеб и положить на него нарезанные овощи. Секрет идеальной брускетты — в правильных деталях: выборе хлеба, степ…
-
Кухня, Гастрономъ
Несладкая запеканка из творога с оливками, пошаговый рецепт с фото
Несладкая запеканка из творога с оливками и беконом — блестящий пример не самого очевидного, но все же невероятно гармоничного сочетания продуктов. Творог — продукт кисловатый, что требует от рецепта тонкой настройки вкусового баланса — на…
-
Кухня, Гастрономъ
Фаршированные фетой финики в беконе, пошаговый рецепт с фото от автора Svetlanka1077
Любимая закуска в нашей семье. Хорошо подавать на листьях зеленого салата.