Кухня, Гастрономъ
Чем заменить орегано в блюдах: майоран, тимьян, базилик и другие варианты — читать на Gastronom.ru
Эта скромная на вид трава проделала огромный путь от деревенских таверн до мировой высокой кухни: без орегано сложно представить неаполитанскую пиццу, греческий салат или классический томатный соус. Орегано придает блюду легкую пряность, я…
